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  • 香辛料(调味品)_百度百科

    声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在官方及代理商付费代编,请勿上当受骗。详情 香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品,或从植物(...

    日期:2019-12-03 点击:54 好评:鱼肉丸香辛料
  • 详解50多种卤水中常用的香辛料秘密

    在川味凉卤菜中起着增香、去腥、增味等的作用。香味浓,有麻舌感。家用的量必须控制在2克以内。不然会浪费一锅卤水的。 卤盐水鹅必须要有。是一种提味香料之一,香味浓厚,有...

    日期:2019-12-03 点击:51 好评:鱼肉丸香辛料
  • 鱼肉丸的做法

    鱼肉丸需要提前准备的材料有:鱼肉3斤、猪肉(肥瘦)1斤、姜5片、生粉适量、鸡蛋2个、生抽适量、盐适量。 7、可以适量煮熟,多滴泥挤成丸子状放冰箱冷冻,小孩纸一次吃不了多少,...

    日期:2019-12-03 点击:53 好评:鱼肉丸香辛料
  • 彻底读懂香辛料的作用及使用注意事项

    香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用。 香辛料含有挥发油(精油)、辣味成分及有机酸...

    日期:2019-12-03 点击:132 好评:鱼肉丸香辛料
  • 把香辛料“融”进酒里 绍兴“80后”让料酒走上

    料酒,做菜用,几块钱一瓶。沿袭了几百年的思维定势,被绍兴一位年轻人打破。如今,他研发的料酒卖几十元一瓶,30%以上出口日本、欧美等发达国家。最近,他和团队研发的一系列...

    日期:2019-12-03 点击:170 好评:鱼肉丸香辛料
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